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磨牙小小馒头(
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首先化黄油,化好黄油后把它,鸡蛋和糖粉放到盆里搅拌均匀
把其余的材料放到另一个盆里搅拌均匀,过筛倒入步骤一的盆中,然后开始和面
然后就开始揉小馒头的形状了,这里无论是揪一点面揉成馒头状,还是弄成条再切成块弄都可以,小馒头表面要光滑,注意大小要相近,这样受热也会比较均匀
然后如果觉得弄完之后太干,可以喷点水,烤箱不要预热,因为预热后小馒头会开裂,140度,我家烤箱大概12分钟
断电后再在烤箱里放上几分钟后取出放凉就可以吃啦!