干烙饼(
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面粉加入鸡蛋热水盐揉成面团,醒半小时。然后分成小面团,按成饼状,防止粘住,撒些干面粉。
把面饼放入不粘锅,温度调成小火。
锅中不能放油!只是干烙!
美美的干烙饼完成了!如果想要口感更松软,可以把面团多醒一会儿!