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squallend的千叶纹卷(1/8)
参考戚风蛋糕的方法做成面糊
挖一大勺面糊和可可粉混合成糊
面糊均匀倒入烤盘 并轻震几下 排气泡
可可面糊装入裱花袋 从左到右划直线在戚风面糊上
划好后用牙签 从上往下划直线 然后间隔一小段距离又从下往上划 如图 画好后成千叶纹
烤箱上下火 中层180°25-30分钟 成型出炉 摆放至微微温热
在桌子上铺上一层油纸 蛋糕翻过来铺上去 撕掉烘烤时那面的油纸 并涂上草莓酱
借助擀面杖提起油纸 把蛋糕卷成型 定型