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超简易版纯土豆饼(
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土豆用微波炉做熟,大概需要8-10分钟。
把土豆碾成泥,加入少许盐,味精,五香粉(只要一点点)
如果土豆泥太干可以适量加一点点水,加入少量面粉(真的是很少)
土豆泥用手摁成饼状。
平底锅放入少量油,将摁好的饼放入锅中用中火煎。
一边煎到金黄色翻面继续煎,煎好出锅。