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茄汁龙利鱼(2/4)
龙利鱼切片，加盐 淀粉 橄榄鱼 黄酒 姜片 拌月腌五分钟，番茄1个切块
起锅放油，烧热八成热放食材翻炒加盐关小火
腌好的鱼片再开水中氽一下，倒入茄子中翻炒，加少许淀粉水翻炒出锅
成品