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奶油紫薯泥(
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紫薯去皮蒸熟,我偷懒直接切小块放水煮烂的,也不错
稍凉后,用勺碾成泥。当然那什么工具随你,我用的是不锈钢汤勺
加入糖粉或白砂糖,淡奶油,拌一下。如果不喜欢特甜的,不加糖也行的。这是紫薯泥还有些热,不用担心砂糖化不了
充分搅啊搅,拌匀即可。
我在上面搞了些喷射稀奶油,无所谓的啦!
美味挡不住,找个漂亮点的盛器哦,美美哒!