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香脆花生粒(3/3)
淀粉加鸡蛋清，十三香，盐，味精，白糖，搅拌在一起
把花生放进搅拌好的淀粉里，拌一样，热油，小火，放入搅拌好的花生，如果粘在一起，用筷子分开，注意别让油溅在手上，我用的是长筷子
小火炸成金黄色，捞出，装盘