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没人吃过的厄瓜多尔家常料理，真心炒鸡好吃(0/6)
牛肚或者牛筋用高压锅煮熟15到20分钟，不能煮得不能太烂也不能太硬
花生和牛奶或水（最好用牛奶）充分搅拌，一定要用搅拌机，因为只有搅拌机才能把花生打碎。搅拌完就是奶糊状了。
土豆也放高压锅里烧熟了，个人觉得烧软一点比较好吃
油锅煎葱起香，然后把混合的花生放进去烧稠（烧的时候要放盐哦！），之后把单独处理的土豆和牛筋放入再混一下。就能吃了。
记得这道菜要浇在饭上作盖浇饭吃！
不要光看图。太家常，简直太好吃了~