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自制猪肉松(超简易版)(
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把炖完汤的瘦肉捞起滤干水分,压扁
放入面包机用和面功能搅拌20分钟(没有面包机的可以用勺子筷子搅碎搅蓬松)
把搅好的肉丝倒进无水无油的锅里,中火翻炒,炒到干一点(5分钟左右)加适量糖粉和酱油,一点点加,边炒边试吃,不够味再加,再炒个五分钟左右就可以了
炒好放烤箱70°烤15分钟,烤出来酥酥的超好吃
搞定啦,放凉可以装盒子里,每次不要做太多,两天左右吃完就好