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三色小炒(土豆红萝卜灯笼椒)(
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将土豆.灯笼椒.红萝卜洗净切丝.(丝的厚度可根据个人喜好调整)
热锅冷油.油九分热后放入灯笼椒和红萝卜翻炒.
加入土豆翻炒.(土豆容易软所以后放)
等土豆六七分熟后加入少量水慢炒.防止粘锅. 加入盐.味精甜味. 即可出锅✌️