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豉香南瓜排骨(5/5)
来个材料大集合先，漏了葱花君上镜了
先把排骨洗净沥干水，调入适量的盐，蚝油，酱油，糖，生粉，食用油，和一点白醋，放醋呢会使排骨蒸熟以前容易脱骨和增香，倒入姜蒜末，豆豉拌匀。
南瓜削皮后切块码好在盘子上
将调好味的排骨放到南瓜上，放入锅中蒸制，冷水上锅，水开后十五到二十分钟即可，要看你切的南瓜的厚薄来调整。
撒入葱花即可