多彩培根焖饭(5/7)
培根切碎,大米淘净,玉米粒与豌豆解冻,备用; 锅入少许橄榄油,
热后放培根,炒至变色;
倒入玉米粒和豌豆,
炒匀后下喜欢的酱;
倒入大米炒一分钟;
倒入基本盖过食材的水,大火煮开后转中小火;
二十分钟左右,期间翻拌几次,至水分被完全烧干,米膨胀至两倍大即可