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芝士焗土豆泥(
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大个的土豆省事
用了2个土豆,将近1000g。洗净,免去皮,对半切,用叉子叉出N个孔,可以适当抹盐。
保鲜膜裹两层,放微波炉叮三次,每次6分钟。(时间看选择土豆的大小来定,土豆熟了,可以挖出泥就可以咯)
黄油适量,将盆子放在热水里,他会自动融化
火腿肠切成丁丁,和黄油、蒜蓉、盐、胡椒粉、鸡精(可不加)和匀。
土豆泥挖出来,和匀。
挖土豆泥的时候,尽量不要搞破皮了,要不就要用其他容器进烤箱了。将和好的土豆泥填回去,其他的放入可入烤箱的容器。
我喜欢吃芝士,所以碎芝士放的比较多。
200度,烤15分钟。
成品1
成品2