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茭白香干炒肉片(6/7)
茭白、香干、韭菜、猪肉洗净
全部切片，如图。
热锅加入玉米油。
放入姜片和肉片，翻炒肉片变色。
放入香干炒一会儿再放茭白片翻炒，放盐和料酒炒，加入一点点清水煮开。
煮开后加入韭菜段炒，加排骨精，装盘。
成品图