热锅放油，放姜跟蒜，再放肉翻炒两下，盖锅焖几分钟！

然后放一点盐，放柱候酱翻炒几下，继续焖，快煮熟了再放酸梅酱，喜欢酸点的可以放点白醋！酸酸甜甜很开胃！