凉拌包菜(4/5)
包菜一分为二去根切成丝，盆里加一勺盐加水浸泡半小时去除农药。
放开水里焯一下。
捞出凉水过凉后用干净的纱布撰干水分。
放入生抽，白醋，盐，鸡精，白糖，白芝麻搅拌均匀。
乘盘。