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红烧肉(0/3)
五花肉洗净,毛拔干净。切成麻将大小,凉水下锅煮到水沸腾捞出。
凉油,下入八角桂皮爆香,放入五花肉煎到四面金黄后,放入剩下所有调料。翻炒到上色均匀 糖融化后,倒水没入肉 小火炖1小时 ,大火收汁。
完活,香