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老北京炸酱面(4/10)
大葱 八角 姜 ，先切好，等下用。
把五花肉洗干净，切成一小块。
酱料加冷水，搅拌，然后它融化。
锅加油，热起来，先放进八角。
再倒入五花肉，五花肉差不多微熟，就把姜和葱叶倒进去炒。
加入适量生抽（根据个人口味加或者不加）
加好酱油，翻炒一下。开最大火，把酱料倒进去，翻炒几下。
最后一步，把葱白倒进去，然后关火，就可以吃啦！
开始吃啦！要加多少酱，就自己加啦！
还有搭配一碟小菜，青瓜丝。