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炸薯条(4/5)
土豆洗净去皮，切成条状用清水浸泡
放入锅中加水煮3分钟左右
把煮好的土豆条晾干水分，然后放入冰箱冷冻2个小时左右。
两小时后，锅内倒入适量的茶油，把冻好的土豆条倒入锅中油炸～炸至金黄出锅
炸好的薯条盛盘～撒上黑胡椒粉、食盐、番茄酱可以享用了～