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桑椹西米露(
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桑椹洗净放糖,有耐心也可以去柄,就是很费劲。其实放糖桑椹味道已经很美了,然后把桑椹尽量压碎。
开水煮适量西米,大火,多水,小心粘锅。10分钟后闷5分钟再过滤完再煮10分左右,煮到只剩一点点小白点,关火闷着,准备后面的材料。
牛奶椰汁蜂蜜按自己口味添加,西米冲凉过滤。
总之,材料全上的效果。桑椹西米露有很独特的紫色鲜奶色泽哦,各种甜。再加上几个完整的桑椹。
成品,漂亮可口。喜欢什么水果就和西米露搭配吧!