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香蕉蛋糕(7/10)
准备材料
鸡蛋白沙糖红糖打发
高速打发
粘稠,起花纹不易消失为止。
加入牛奶,继续打
筛入低粉与泡打粉小苏打混合物
香蕉装入保鲜袋按糊,混入上步骤
上下翻拌均匀
装盘或模具
烤箱180度上下火15分钟,再下火180度20分钟,OK!