麻辣莲藕(
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莲藕洗净，切成如图小段
锅中水烧开，放入莲藕焯熟，然后捞出凉水过一下
准备花椒，麻椒，大料，干辣椒少许。锅中放油烧热，倒入材料。
放入莲藕，翻炒，这时后就可以关火了，加入盐，糖适量，炒匀捞出即可
放凉，即可食用
