安装App
红枣豆沙卷(2/9)
400g面粉加入适量的糖拌匀
200g水加入4g酵母搅匀，放置10分钟让它醒
酵母水倒入面粉，搅成棉絮状
揉成团，封上保鲜膜放置15分钟左右
揉成一个光滑的面团，分成两份这个分量可以做两个，主要看家里锅的大小
擀面杖擀成长方形
铺上豆沙和红枣，本来我是铺一点卷一点，可是今天想偷懒，所以直接全铺上了，不知道蒸出来会怎么样
卷起来，锅里加温水，盖上锅盖放置1个小时。看着变大了开大火蒸到冒烟转小火再蒸25分钟
熟了，切一切就好了