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白白胖胖小馒头(2/9)
用常温牛奶中和适量发酵粉
将面粉和成絮絮状。
揉得稍硬最好。
保鲜膜封口，放温暖处发酵至两倍大倍大
至有泡泡然后揉匀
揉成圆团
揉成长条，切段揉圆
冷水，入锅蒸
十五至二十分钟，关火，焖五分钟，揭锅。成啦！