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炸薯条(3/4)
土豆切条，泡盐水里十分钟
捞出，煮两三分钟即可(口感微硬即可出锅，一定不要太软)
捞出晾干水份，放在冰箱里速冻，冻成硬木棍狀，即可油炸.
好了，出锅，洒上一点盐，配上番茄酱，开动吧(≧∇≦)。