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营养早餐：西红柿鸡蛋面(4/4)
西红柿洗净，切小块；葱姜切末，香菜切小段备用
炒锅放油烧制温热，下葱姜末炒香，放西红柿继续翻炒至出汁，加水烧开
水煮沸后关小火，打入三个荷包蛋（三人份早餐），盖锅盖煮至鸡蛋成型，
开中火，下入面条，煮熟放盐和香菜调味即可