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韭菜木耳猪肉包(2/10)
韭菜洗净控水切碎
木耳泡发洗净切碎
肉馅加料酒、蚝油，酱油，胡椒粉、花椒粉、姜汁、水打匀，顺一个方向打，直到汤汁都吃进肉里
加入熟油拌匀，将汤汁裹住防止出汤
加入韭菜拌匀后再加入盐、鸡精（不喜欢可以不加）香油拌匀即可
拌好的馅料
面排气分小块揉匀擀片
包好，放入笼屉盖好，发酵二十分钟左右，开火，锅开计时二十分钟即可
出锅了
还行吧