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自制三汁闷锅(
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鸡肉用黑胡椒酱腌制20分钟甚至更久
芹菜胡萝卜切好备用
鲜虾木耳蘑菇备用
西红柿切块
羊腿肉切块
白菜切块
黄油先下锅预热,洋葱白菜铺底部,这样不容易糊锅
鸡肉羊肉铺在菜的上边~土豆地瓜爱糊锅也夹在中间
芹菜胡萝卜陆续铺上
蘑菇木耳继续
我又在最上边铺层白菜
这是鱼露
酱油蒸鱼豉油
这些是那些酱料
兑完大概这样
在上一张图片
酱料调好把酱料洒在菜上边,均匀一些
闷20分钟或者半小时就可以啦
成品必须拿盆上
大功告成