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小葱培根鸡蛋饼(
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鸡蛋两个打散备用
新鲜的小野葱上市啦
培根也要切得碎碎的哦!将培根、小葱、蛋液混合均匀,加入盐和胡椒粉调味,培根本来有咸味,盐可以少放一点。
大火把锅烧热,转小火后倒入搅拌均匀的蛋液,慢慢加热蛋液凝固成饼状,小心地用锅铲铲出锅,然后切段装盘即可。金黄的蛋饼上有红红的培根和翠绿的小葱,是不是很好看呢,也很好吃呢!