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啤酒鱼(
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准备好材料
锅烧热,放油把鱼两面翻着煎。
鱼煎到两面有点黄就把啤酒倒就去,(鱼小就倒三分之二,鱼大一点点倒一罐,这个随意)把辣椒姜放进去煮,
煮开了一会再把西红柿,洋葱放进去煮,(洋葱可要可不要,没区别,爱吃可以放】)起锅前放点鸡精,小葱进去。
好了呀,味道挺开胃的哟