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酸菜白肉(5/6)
五花肉放锅里煮熟，加干辣椒，大料，撇去浮沫
酸菜半颗切丝，葱姜切片
油热加葱姜，酸菜下锅翻炒一下。
白肉捞出切片。
把炒好的酸菜倒入砂锅中，切片的白肉放在酸菜上，中火炖半小时。
成品！漂亮吧！