准备好材料，将牛油果用刀横切面剖开，用勺子挖出果核以及果肉放入料理机中，倒入100毫升牛奶，100毫升原味酸奶，以及50毫升椰浆，10克炼乳，5个冰块。

中速搅打30秒，再高速搅打2分钟，直到果核昔表面细腻光滑即可倒入杯中品味。