蛋白芝麻薄脆(
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1.色拉油加糖粉、盐搅匀，再加入蛋白（不需要打发）。
2.筛入低筋面粉。
3.用打蛋器搅拌均匀。
4.用勺子将面糊在油纸上摊成薄圆饼。
5.在表面撒些熟芝麻。
6.170度上下火上层10～12分钟。
7.取出放凉一会就变脆了。
