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自制牛肉汉堡(
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做面包胚,100G高粉20G全麦15G糖一个鸡蛋55G牛奶,10G黄油后油法面包机和面三个程序。哦还有酵母,冷发酵冰箱过夜,早上起来整形下二发烤
生菜番茄洗净,西冷一块打碎,加了洋葱末一点橄榄油搅拌均匀摊三个饼
然后是自己包汉堡过程
面包还热的呢