先放入少许油炒鸡蛋炒好盛出来备用，放入葱姜蒜末还有辣椒丝炒香先放胡萝卜炒然后放木耳最后放黄瓜再倒入鸡蛋，加调料生抽蚝油鸡精盐味精最好在放点十八鲜，然后再盛出慢慢享用即可