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蝉衣包子(
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将猪肉馅和处理好的黄花鱼糜加入生抽、料酒、五香粉、鸡精、香油腌渍入味
加入一个鸡蛋,搅拌均匀
料理机处理葱姜、香菇成末加入肉馅
加适量盐搅拌均匀
将腐皮取出,切成大小合适的片状,用两层包馅
嫩韭菜焯水后将腐皮包的口系上
放到蒸屉上蒸10分钟左右
装盘