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（干妈豆鼓）鱼(2/5)
鱼切块5ＣＭ长、姜蒜切成小丁丁、一个小辣椒切成5段、油2勺、老干妈一勺，全部放入碗中腌制10分钟左右。
再热油炸
捞出沥干备用
热油，放入适量老干妈、放鱼、盐适量
好了，尝尝吧！（出锅后，再回一次锅会更好吃）