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虾蟹粥(10/10)
花蟹一只，处理干净
虾如图所示这样的处理，用牙签挑出虾线
材料备用，虾和蟹用放点料酒腌制
米泡半个小时后，沥干水份，加三勺花生油拌匀。这样煮得快，又防止沾锅
砂锅内一次放足水，水开后，加入米饭和姜丝煲到米饭开花
米饭煲好后，加入花蟹煲5分钟
在入虾煲5分钟入盐即可
哦一锅浓稠的粥
开吃拉
喝粥拉