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韭菜鸡蛋饼(1/2)
将洗好的韭菜控完水切碎放至盆中，再加入鸡蛋和适量的盐搅拌，加水，放面，搅拌成面糊待用即可
准备好平底锅，倒入少量的油，油热后，舀一勺搅拌好的面糊倒至锅内摊成薄饼，待两面煎至均匀即可