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糟溜鱼片(0/4)
青鱼洗净切片，先调味，加入适当的生粉，放入冰箱静待入味。
与此同时，做其他辅料的准备工作，青豆先用水焯一遍，黑木耳泡开，待用。
油温中等时，鱼片一片片放入锅中，
放入辅料，糟卤及调味，出锅即可。