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家常菜— —鸡血香菇毛豆粥(8/9)
一只鸡的血量，香菇切片，蒜瓣备用，毛豆剥皮～
干锅，没有油的哦。把香菇片入锅翻炒，让香菇里的水份挥发出来，去除水腥味儿～
毛豆，蒜瓣在看到香菇水气挥发差不多了，就可以入锅，加上油翻炒一下～
熬一锅粥，约是两人份量，把粥煮沸～
入食材～
鸡血，如果是水份状的，可以直接入锅。如果是已经凝块状的，适当把鸡血块分割成小块儿～
鸡血一定得熬煮熟，可以使用胡椒粉去腥调味，使用姜片也可以。随意～
热腾腾的粥熬好了，撒些葱花～
儿童粥，美味又营养～