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颜值超高的胡萝卜扁豆丝(
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洗干净扁豆和胡萝卜,准备切丝
将扁豆像这样斜切成丝,胡萝卜先切片再切丝
热锅冷油先将切成丝的大蒜瓣放入锅中,略出香味放入扁豆和胡萝卜丝一起翻炒,炒至扁豆胡萝卜变软、略微变色可加入一点水进去,不要盖锅盖,等水汽炒干即可起锅装盘
漂亮吧?色、香、味俱全的一盘素菜,就是不加味精孩子也非常爱吃
成品、好看、好吃,色香味俱全!
漂亮吧