棉花蛋糕入口即化的做法_菜谱

四个鸡蛋有三个分离一个要和蛋黄放在一起

蛋黄里放牛奶和匀

油加热至看到纹路把过筛的面粉倒入

这反应太逗了

把面疙瘩和没有了就行了然后倒入蛋黄液里搅拌均匀把盐放进去

蛋白滴两滴白醋打出泡泡放三分之一糖

颜色变化后放三分之一，打出纹路时放最后的三分之一打到尖尖弯着就好了

把少部分蛋白放蛋黄里上下翻搅均

之后把所有蛋黄这边的糊糊都刮到蛋白里去上下翻搅匀

倒入模具使劲振出气泡然后放入170度预热好的烤箱隔水加热（下层放一盘加水的烤盘）10分钟之后转150度35分钟

脱模切块因为尝试做所以没放其他调味食物我觉得放果酱和奶油都很赞