黄瓜虾仁猪肉馅馄炖(4/4)
黄瓜插成丝,放盐,杀黄瓜水。
和馅,放虾仁要把虾仁剁成虾仁泥,放到肉馅中,把黄瓜水去掉放到肉馅中,然后放调料,有葱花,老抽,盐,醋,糖,还有面粉,放面粉的目的是让馅有粘度。
包混沌,我是买好的馄炖皮,这样省事
下锅煮 ,我在锅里放了海米,紫菜还有盐出锅时还可以放点酱油,就完美了