椒盐排条(
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去骨大排切成条，每块大排可切六条。放入大碗中加两调羹料酒，一小勺盐，一点点味精腌制半小时。
排条碗内放4调羹生粉，打入一个鸡蛋拌匀。如图~
油锅八成热时下排条炸成金黄色捞出。
4块大排够你装上一盘了。
在炸好的大排上洒上椒盐即可上桌~
金黃的排条卖相不错吧？
