面包机和面，保持先液体后固体再面粉最后酵母的顺序，选择发酵面团一档，打开机器，你可以先去做点别的事了。这里省略了面团的照片。面团光滑能拉出筋膜，发酵到原来的两倍大就可以倒出来了，揉搓排气后分成100克一个的小块，擀面杖擀成薄片，用工具把四边切整齐。
把肉松平铺在面皮上，喜欢可以多加些，如果做成火腿的可以切碎平铺或整根卷里面。
一根根卷起来压在虫虫身子下面，放在烤盘中，抹油和铺油纸都可以，留下适当缝隙。用红豆装饰成眼睛。
静置在烤箱里，长到两倍胖的时候就可以刷蛋液进烤箱了！一般的烤箱要175度20分钟，中层，上下火，看自己家烤箱的脾气，随时观察调整哈！
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