安装App
海米冬瓜(
5
/6)
海米洗净后用少许水和料酒加少许姜丝泡10分钟备用
冬瓜切大厚片
锅里放少许底油
加冬瓜码在锅里,把泡发好的海米铺在冬瓜上,泡海米的水也倒入锅里,盖上锅盖,中火烧煮
形成蒸汽锁后转小火,中间用筷子把食材拌匀
出锅前淋少许生抽给冬瓜提味,大功告成,也是一道健康菜,少油,低盐,低脂。味道清爽鲜美