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槽香糖醋排骨(2/10)
准备食材
将排骨放高压锅加水没过排骨，加盐，葱姜，醪糟汁盖上盖烧开后5分钟关火，时间不要长。
高压锅排气后捞出排骨，锅里的汤放上葱花还是美味的排骨汤，我放了酸菜豆腐煮一煮非常好吃，这还是排骨两吃啊
锅烧热放少许油再放入醪糟炒香，将所有的酱油，醋，白糖放一碗中调和成汁
将汁倒入锅加少量排骨汤，这时开小火用锅铲搅拌防止粘锅，
放入排骨翻炒一下
中小火让排骨吸入糖醋汁
汁快干时加入湿淀粉上浆
翻炒排骨均匀裹满汁后出锅，槽香四溢，酸甜适口的排骨好了。
附上一张我家小妞美美享受的照片，小妞说了:妈妈，你怎么只给我这一点饭，我还要一碗!(≧∇≦)