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炸鸡腿，吃货最爱(4/16)
速冻翅根缓好备用
凉水下锅焯水
葱姜蒜切块备用
焯好的翅根晾凉
准备两袋炸鸡粉
先放一袋炸粉，料酒，葱，姜，蒜，十三香，盐，鸡精
黑胡椒适量，没有炸鸡粉可以不放，腌制30分钟
拌匀后切薄薄一层姜片铺上，盖保鲜膜，存入冰箱待用
打三个鸡蛋备用
再打开一包炸鸡粉，没有炸鸡粉淀粉也可以
面包糠一袋
锅内倒入适量油，中火预热
腌好的翅根先裹一层炸粉在裹一层鸡蛋最后裹上面包糠，可以炸啦
成品
鲜美多汁！
可以沾番茄酱或者其他喜欢的酱料！棒棒哒！