清炒栀子花(
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栀子花清洗干净
水汆
煮开之后,马上放入清水
浸泡,待用
炒之前,挤干水份
热锅凉油,放入姜蒜片煸香
倒入栀子花煸炒,加入盐、料酒调味
装盘(因为已经煮过,所以炒制2分钟左右即可)
清热解毒!